கடலை மாவு நன்மைகள் | Gram Flour In Tamil

Gram Flour In Tamil | Gram Flour Benefits In Tamil

Gram Flour In Tamil – அழகை பராமரிப்பதில் கடலை மாவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பளபளப்பான சருமத்தை இளமையாக வைத்திருக்க கடலை மாவு சிறந்த தேர்வாகும். முக அழகிற்கு கடலை மாவை தினமும் பயன்படுத்தினால் முகம் அழகாக இருக்கும். கொண்டைக்கடலை மாவுடன் சிறிது வெள்ளரிக்காய் சாறு கலந்து நன்கு கழுவி, பாதிக்கப்பட்ட இடங்களில் தடவி வந்தால், நல்ல மாற்றம் தெரியும்.

அழகு என்று சொன்னால், பல பெண்களுக்கு உடனே நினைவுக்கு வருவது கடலை மாவு தான். கடலை மாவில் மந்தமான சருமத்திற்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் தன்மை உள்ளது. முக அழகை அதிகரிக்க கடலை மாவையும் தினமும் பயன்படுத்தலாம். நல்ல மாற்றம் கிடைக்கும். வெள்ளரி சாறுடன் சிறிது கடலை மாவைக் கலந்து, நன்கு கழுவி, கருமையான சருமப் பகுதிகளில் தடவினால் மாற்றம் தெரியும்.

இந்தியாவில், கடலை மாவு பொதுவாக ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருக்கும். பழங்காலத்திலிருந்தே இந்த தேங்காய் மாவு அழகை பராமரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேங்காய் மாவு ஒருவரின் அழகைப் பாதுகாக்கவும் இயற்கை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. கடலை மாவின் நன்மைகளைப் பார்ப்போம்.

கடலை மாவு நன்கு காய்ந்த கடலையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த கடலை மாவு பல சுவையான மற்றும் மொறுமொறுப்பான உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

Gram Flour In Tamil – கடலை மாவு உடலுக்கு நல்லது அல்லது கெட்டது என்ற எண்ணம் பலருக்கு உள்ளது. ஏனெனில் நிலக்கடலையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பொருட்கள் பெரும்பாலும் எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளில் கொழுப்புச் சத்து இருப்பதால் இந்தப் பயம் ஏற்படுகிறது.

மற்றபடி கடலை மாவு ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. மேலும், கடலை மாவில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த தேவையான பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

Gram Flour In Tamil | Gram Flour Benefits In Tamil

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது

Gram Flour In Tamil – கடலை மாவில் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.

ஒரு கப் (92 கிராம்) கொண்டைக்கடலை மாவில் (1 நம்பகமான ஆதாரம்):

• கலோரிகள்: 356
• புரதம்: 20 கிராம்
• கொழுப்பு: 6 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 53 கிராம்
• ஃபைபர்: 10 கிராம்
• தியாமின்: 30% குறிப்பு தினசரி உட்கொள்ளல் (RDI)
• ஃபோலேட்: RDI இல் 101%
• இரும்பு: RDI இல் 25%
• பாஸ்பரஸ்: RDI இல் 29%
• மக்னீசியம்: RDI இல் 38%
• தாமிரம்: RDI இல் 42%
• மாங்கனீஸ்: 74% RDI
• ஒரு கப் (92 கிராம்) கடலை மாவில் உங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு தேவையானதை விட சற்று அதிக ஃபோலேட் உள்ளது. கர்ப்ப காலத்தில் முதுகுத் தண்டு குறைபாடுகளைத் தடுப்பதில் இந்த வைட்டமின் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.

16,000 க்கும் மேற்பட்ட பெண்களின் கண்காணிப்பு ஆய்வில், ஃபோலேட் மற்றும் பிற வைட்டமின்களால் செறிவூட்டப்பட்ட மாவுகளை உட்கொண்ட பெண்களுக்கு பிறந்த குழந்தைகளுக்கு வெற்று மாவு உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்களுக்கு பிறந்ததை விட 68% குறைவான முதுகெலும்பு குறைபாடுகள் இருந்தன.

வலுவூட்டப்பட்ட மாவை உட்கொள்ளும் பெண்களும் கட்டுப்பாட்டு குழுவை விட 26% அதிக இரத்த ஃபோலேட் அளவைக் கொண்டிருந்தனர்.

கடலை மாவில் இயற்கையாக செறிவூட்டப்பட்ட கோதுமை மாவை விட இரண்டு மடங்கு ஃபோலேட் உள்ளது.

கூடுதலாக, இது இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம் மற்றும் மாங்கனீசு உள்ளிட்ட பல தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.

தோல் மென்மைக்காக

Gram Flour In Tamil – கடலை மாவு சரும ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. ஒரு பாத்திரத்தில் 2 ஸ்பூன் கடலை மாவை எடுத்து, அதில் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பிறகு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கலந்து முகத்தில் தடவி அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரில் முகத்தைக் கழுவினால் சருமம் மென்மையாக மாறும். இது ஒரு கடற்பாசி போல மாறும். குழந்தை சோப்புக்கு மாற்றாக கடலை மாவைப் பயன்படுத்தினால், உங்கள் குழந்தையின் தோல் பளபளப்பாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.

Gram Flour In Tamil | Gram Flour Benefits In Tamil

ஒரு ‘பளிச்’ தோற்றத்திற்கு

Gram Flour In Tamil – அழகை பராமரிப்பதில் கடலை மாவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இரண்டு ஸ்பூன் கடலை மாவுடன் சிறிது தண்ணீர் கலந்து கெட்டியான பேஸ்ட் செய்து வந்தால் சருமம் பளபளக்கும். பிறகு முகத்தில் நன்கு தடவி ஊற விடவும். நன்கு காய்ந்த பின் குளிர்ந்த நீரில் முகத்தைக் கழுவினால், ‘பிரகாசமான’ தோற்றத்தைப் பெறலாம். இது உங்கள் முகமா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். ஆண்களும் பயன்படுத்தலாம்.

நான் குளியலறையில் இருக்கிறேன்

குளிக்கும்போது தேங்காய் துருவல் தடவினால் முகம் மிருதுவாக இருக்கும். தோல் சுருக்கம் வராது. இளமை அப்படியே இருக்கிறது. இரண்டு ஸ்பூன் க்கடலை மாவு, 2 ஸ்பூன் ரோஸ் வாட்டர் மற்றும் 4 ஸ்பூன் பால் கலந்து முகத்தில் தடவவும். நிலக்கடலைப் பொடியை மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தினால், சருமத் துளைகளுக்குள் நன்றாக ஊடுருவிச் செல்லும். 10 நிமிடம் கழித்து குளிர்ந்த நீரில் முகத்தை கழுவினால் சருமம் மென்மையாக மாறும். கோடை வெயிலிலும் முகம் கருமையாகாது.

Also Read : Jowar In Tamil – சோளம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள்

எண்ணெய் சருமம் – Gram Flour In Tamil

Gram Flour In Tamil – சிலருக்கு எண்ணெய் மற்றும் க்ரீஸ் சருமம் இருக்கும். துருவிய தேங்காய் மற்றும் தயிர் சேர்த்து முகத்தை அழகாகவும், பளபளப்பாகவும் மாற்றவும். அதற்கு தேங்காய் துருவலை ஒரு பாத்திரத்தில் எடுத்து அதில் தயிர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து நன்றாக கலந்து முகத்தில் தடவவும். சில நிமிடங்கள் அப்படியே விட்டு, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவினால், எண்ணெய்ப் பசை நீங்கி, முகம் பளபளக்கும். இது ஆண்களுக்கும் பொருந்தும்.

Gram Flour In Tamil | Gram Flour Benefits In Tamil

சோர்வு – Gram Flour In Tamil

சிலருடைய முகம் எப்போதும் சோர்வாகவும் வாடியும் இருக்கும். கடலை மாவு அத்தகைய சோர்வான முகத்திற்கும் உதவும். 50 கிராம் துளசி இலைகள் மற்றும் 5 கிராம் வேப்ப எண்ணெயை நிழலில் உலர்த்தி நன்கு அரைக்க வேண்டும்.

Gram Flour In Tamil – ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு ஸ்பூன் அரைத்த பொடியை போட்டு அதனுடன் இரண்டு சொட்டு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து முகத்தில் தடவி ஐந்து நிமிடம் கழித்து வெதுவெதுப்பான நீரில் முகம் கழுவினால் முகம் பளபளக்கும். சோர்வான முகம் தெளிவடையும். வாரம் ஒருமுறை செய்து வந்தால் முகம் பொலிவோடு இருக்கும். அப்புறம் எப்படி இப்படி ஆனாய் என்று எல்லா நண்பர்களும் கேட்பார்கள். அவர்களுக்கும் இந்த குறிப்புகளை சொல்லுங்கள்.

கோடை வெயிலில் இருந்து விடுபடலாம்

குறிப்பாக கோடை வெயிலில் அடிக்கடி சூரியக் குளியல் செய்பவர்களுக்கு கருமையான நிறம் இருக்கும். அதற்கு, 1 ஸ்பூன் தேங்காய் பால் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் கடலை மாவு எடுத்து, அவற்றை ஒன்றாக கலந்து பேஸ்ட் செய்து, பின்னர் உங்கள் முகத்தில் தடவவும். காய்ந்ததும் கழுவவும். இப்படி வாரம் இருமுறை செய்து வந்தால் முகம் பளபளக்கும். சூரியனின் இருள் மறைவதில்லை.

கடலை மாவு மஞ்சள் – Gram Flour In Tamil

Gram Flour In Tamil – கடலை மாவு பழங்காலத்திலிருந்தே பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பாரம்பரிய மூலப்பொருள். அதேபோல, மஞ்சள் நமது பாரம்பரியம். இரண்டுமே உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் 2 ஸ்பூன் கடலையை எடுத்து அதனுடன் ஒரு சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் கலந்து கொள்ளவும். சிறிது தண்ணீரில் கலந்து முகத்தில் தடவி அரை மணி நேரம் கழித்து வெதுவெதுப்பான நீரில் முகத்தைக் கழுவவும். தோல் மென்மையாக மாறும்.

Gram Flour In Tamil | Gram Flour Benefits In Tamil

உருளைக்கிழங்குடன் கடலை மாவு

Gram Flour In Tamil – உளுத்தம்பருப்பு மாவுடன் வெல்லம் கலந்து முகத்தில் தடவி வந்தால் முகம் பளபளக்கும். பியூட்டி பார்லரில் ஃபேஷியல் செய்து கொண்ட அனுபவத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. பணம் கொடுப்பதை விட பணத்தை சேமிப்பது எளிது. இந்த முறையை முயற்சி செய்து நல்ல பலனைப் பெறுங்கள்.

முகப்பரு

சிலருக்கு முகத்தில் பருக்கள் அதிகமாக இருக்கும். அத்தகைய முகப்பருவைப் போக்க அவர்கள் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய அனைத்தையும் முயற்சித்தார்கள், ஆனால் பரு மறைந்துவிடாது. ஆனால் கடலை மாவு மற்றும் சிறிது சந்தன தூள், மஞ்சள் தூள் மற்றும் பால் சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து முகத்தில் நன்றாக தடவி 20 நிமிடம் கழித்து கழுவவும். நல்ல பலன் கிடைக்கும். இப்படி வாரம் மூன்று முறை செய்து வந்தால் பருக்கள் மறையும்.

Gram Flour In Tamil | Gram Flour Benefits In Tamil

கைகால்களில் இருள் – Gram Flour In Tamil

சில பெண்களுக்கு முழங்கை மற்றும் கழுத்தில் கருமையான திட்டுகள் இருக்கும். இந்த வகையான இருளைப் போக்க ஒரு சிறந்த முகமூடி தான் கடலை மாவு மாஸ்க். கடலை மாவுடன் தயிர் மற்றும் மஞ்சள் தூள் கலந்து கரும்புள்ளிகள் உள்ள இடத்தில் தடவி 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். பின் நல்ல நீரில் கழுவி தேங்காய் எண்ணெயில் மசாஜ் செய்தால் கரும்புள்ளிகள் நீங்கும்.

ஆண்களுக்கும் கடலை மாவு

Gram Flour In Tamil – ஆண்களுக்கும் கடலை மாவு பேக் அவசியம். இது அனைவரின் முகத்திலும் பொலிவை அதிகரிக்க உதவும். முக்கியமாக கரும்புள்ளிகளை நீக்குகிறது. 1 டீஸ்பூன் கடவா மாவு, 3 சிட்டிகை மஞ்சள் தூள் மற்றும் சிறிது தயிர் சேர்த்து பேஸ்ட் செய்து, அதை உங்கள் முகத்தில் தடவி 20 நிமிடம் உலர வைத்து பின் குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். கரும்புள்ளிகள் மறையும். முகமும் ஜொலிக்கும்.