ஜாதிக்காய் பயன்கள் | Jathikai Uses in Tamil

ஜாதிக்காய் மருத்துவ பயன்கள் | Jathikai Payangal in Tamil

Jathikai Uses in Tamil – நண்பர்கள் அனைவருக்கும் வணக்கம்.. இன்றைய பதிவில் ஜாதிக்காயின் மருத்துவ பயன்களை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம். ஜாதிக்காயில் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஜாதிக்காய் என்பது ஜாதிக்காய் பழத்தின் உள்ளே இருக்கும் விதை. ஆமணக்கு என்பது பழத்திற்கும் விதைக்கும் இடையில், விதையைச் சுற்றியுள்ள மெல்லிய தோல் போன்ற பகுதி. இவற்றில் விதை மற்றும் ஆமணக்கு இலைகள் அதிக நறுமணம் மற்றும் மருத்துவ குணம் கொண்டவை. இந்த ஜாதிக்காயை மருந்தாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கை குறைவு, வயிற்றுப்போக்கு, ஆஸ்துமா போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளை குணப்படுத்த முடியும். சரி, இந்த கட்டுரையில், ஜாதிக்காயின் மருத்துவ நன்மைகள் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

ஜாதிக்காய் என்றால் என்ன?

Jathikai Uses In Tamil – சாதிக்காய் என்றும் ஜாதிக்காய் என்றும் சொல்வார்கள். இது குளிர்ந்த மலைப் பகுதிகளில் வளரும் மரத்தின் பழம். பழம் பழுத்தவுடன் சதைப்பற்றுடன் இருக்கும். தமிழ்நாட்டில் ஏற்காடு, கூடலம், கொல்லிமலை போன்ற குளிர்ச்சியான மலைப் பகுதிகளில் அதிகமாக வளரும்.

இந்தப் பழத்தின் வெளிப்புறத் தோலைத் துண்டுகளாக வெட்டி மாம்பழம், எலுமிச்சை போன்ற ஊறுகாய்களாகச் செய்யலாம். ருசியாக இருப்பதுடன் ஜாதிக்காயின் நன்மைகளையும் கண்டறியுங்கள்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Nutmeg Uses in Tamil

வயிற்றுப்போக்கு குணமாக:-

Jathikai Uses In Tamil – ஜாதிக்காய் மற்றும் சீரகம் இரண்டையும் சம அளவு எடுத்துக் கொள்ளவும். மேலும் இதனுடன் இரண்டு பங்கு சீரகத்தை சேர்த்து நன்றாக பொடி செய்து கொள்ளவும். இந்த பொடியை தினமும் உணவுக்கு முன் மூன்று சிட்டிகை சாப்பிட்டு வந்தால் வயிறு தொடர்பான பிரச்சனைகள் வராமல் தடுக்கலாம். இது வயிற்று வாயு மற்றும் அஜீரண பிரச்சனைகளை குணப்படுத்துகிறது. பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களால் ஏற்படும் அனைத்து வகையான வயிற்றுப்போக்கு பிரச்சனைகளையும் இது குணப்படுத்துகிறது.

மன அழுத்தம் நிவாரண:-

இன்றைய காலக்கட்டத்தில் பலர் வாழ்க்கையில் பல்வேறு பிரச்சனைகளால் மன அழுத்த பிரச்சனையை சந்தித்து வருகின்றனர். இந்த மன அழுத்த பிரச்சனையை குணப்படுத்த ஜாதிக்காய் சிறந்த மருந்து. ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் பொடியை பசும்பாலில் கலந்து படுக்கைக்கு செல்லும் முன் சாப்பிட்டு வந்தால் மன அழுத்த பிரச்சனைகள் குணமாகும். மேலும் நரம்புகள் வலுவடைவதோடு, மன அழுத்தத்தால் ஏற்படும் தூக்கமின்மை பிரச்சனையும் குணமாகும்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

மாதவிடாய் பிரச்சனைகளில் இருந்து விடுபட:-

நன்கு சுத்தம் செய்யப்பட்ட ஜாதிக்காய், கிராம்பு, ஏலக்காய், பச்சை கற்பூரம், சணல் விதை மற்றும் வெந்தயத்தின் வேர் ஆகியவற்றை சம அளவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பிறகு நன்றாக அரைத்து சுத்தமான பாட்டிலில் வைத்து தினமும் உபயோகிக்கவும். மாதவிடாய் பிரச்சனையால் அவதிப்படும் பெண்கள் இந்த ஜாதிக்காய் பொடியை சாப்பிட்டு வந்தால் வயிற்று வலி, மாதவிடாயின் போது ஏற்படும் கடுமையான வலி போன்ற பிரச்சனைகள் குணமாகும். மேலும் ஒற்றைத் தலைவலி உள்ளவர்கள் இந்த ஜாதிக்காய் பொடியை சாப்பிட்டு வந்தால் ஒற்றைத் தலைவலியில் இருந்து நிவாரணம் பெறலாம்.

இரத்த சுத்திகரிப்பு – Jathikai Uses In Tamil:-

ஜாதிக்காய் என்பது அமிலத்தன்மை இல்லாத தாவரங்களில் இருந்து வரும் ஒரு ஜாதிக்காய் ஆகும். எனவே பாலில் சிறிது ஜாதிக்காய் பொடியை சேர்த்து தினமும் குடித்து வந்தால், உடலில் உள்ள ரத்தத்தில் உள்ள கழிவுகளை வெளியேற்றி, ரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்பு சேர்வதை தடுத்து, ரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க விரும்புபவர்கள் இந்த ஜாதிக்காய் பொடியை பாலில் கலந்து இரவில் படுக்கும் முன் குடித்து வரலாம். இதனால் எளிதில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

ஆண்மைக் குறைவு மற்றும் மலட்டுத்தன்மையை போக்க:-

இப்போதெல்லாம் ஆண்கள் பெரும்பாலும் மன அழுத்த பிரச்சனையால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். எனவே இந்த மன அழுத்த பிரச்சனை அவர்களின் இனப்பெருக்க நரம்பு மண்டலத்தை பாதித்து ஆண்மைக்குறைவு மற்றும் குழந்தையின்மை போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இது போன்ற பிரச்சனைகளை சந்திக்கும் ஆண்கள் பசும்பாலில் பருப்பை அரைத்து சிறிது ஜாதிக்காய் பொடியுடன் சேர்த்து தூங்குவதற்கு 48 நாட்களுக்கு முன் குடித்து வந்தால் நரம்புகள் வலுப்பெறும், ஆண்மையின்மை மற்றும் குழந்தையின்மை குணமாகும்.

ஜாதிக்காய் பொடியின் நன்மைகள்

Jathikai Uses In Tamil – நம் நாட்டில் குழந்தைகளுக்கு சளி, இருமல், சளி, வயிற்றில் அமிலம், செரிமானக் கோளாறுகள் இருந்தால் தாய்மார்கள் ஜாதிக்காயை வெந்நீரில் அல்லது தாய்ப்பாலில் தடவி நாக்கில் தடவுவார்கள். வயிற்றில் பிரச்சனை என்றால் வயிற்றில் கட்டு போடுவார்கள்.

அதுமட்டுமல்லாமல், ஆமணக்கு கறி என்பது நம் உணவை சமைக்கப் பயன்படும் மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். ஜாதிக்காய் அதன் வாசனை மற்றும் சுவை, மசாலா மற்றும் சில இனிப்புகளுக்காக நம் உணவில் சேர்க்கப்படுகிறது.

இதனால் உணவு எவ்வளவு கடினமாக இருந்தாலும் எளிதில் ஜீரணமாகும்.

இத்தகைய பயனுள்ள ஜாதிக்காயில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. ஜாதிக்காயின் மருத்துவ குணங்களைப் பார்ப்போம்.

உடலில் அதிக வெப்பத்தால் ஏற்படும் கோடை வயிற்றுப்போக்கு கோடைகால வயிற்றுப்போக்கு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த வெப்ப அழுத்தத்திற்கு மேலே உள்ள முறையைப் பயன்படுத்தி விளைச்சலைக் கண்டறியவும்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

வாந்தியை நிறுத்துங்கள் – Jathikai Uses In Tamil

Jathikai Uses In Tamil – கர்ப்ப காலத்தில் தாய்மார்களுக்கு ஏற்படும் வாந்தி, ஸாதிகா சூரனை அரை ஸ்பூன் அளவு எடுத்து தேனில் குளித்து காலை மாலை இருவேளை சாப்பிட்டு வர முகமூடி வாந்தி நிற்கும்.

ஆழ்ந்த உறக்கத்திற்கு:

ஜாதிக்காய் பொடியுடன் அரை ஸ்பூன் அல்லது ஒரு ஸ்பூன் பசும்பாலில் தினமும் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் நன்றாக தூங்கவும், மறுநாள் காலையில் புத்துணர்ச்சியுடன் எழுந்திருக்கவும் உதவும். மேலும், மலச்சிக்கல் நீங்கி மலம் வெளியேறும்.

கண் பார்வையை மேம்படுத்தவும்: ஜாதிக்காய் பொடியின் நன்மைகள்
சதிகையை சந்தனத்துடன் நல்ல நீரில் கலந்து தினமும் இரவில் படுக்கும் முன் கண் இமைகளில் லேசாக பூசி வர கண் நோய்கள் குணமாகும். கண்பார்வையை மேம்படுத்துகிறது. நல்ல தூக்கம் வரும்.

Also Read : பனங்கிழங்கு மருத்துவ பயன்கள்| Pana Kilangu Benefits in Tamil

ஆமணக்கு வாயுவை நீக்கி சுறுசுறுப்பாக்குகிறது.

Jathikai Uses In Tamil – செல்களை அதிகரிக்க: ஜாதிக்காய் பொடியின் நன்மைகள்
சித்த மருத்துவத்தில் ஜாதிக்காய் பெரும்பாலும் சூரன்கள் மற்றும் லேஹியாக்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆண்மையை அதிகரிப்பதில் ஜாதிக்காய் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஜாதிக்காய் நரம்புத் தளர்ச்சி, ஆண்மைக்குறைவு, குழந்தையின்மை போன்றவற்றை நீக்குகிறது.

திருமணமாகி பல வருடங்கள் ஆன பிறகும் குழந்தை இல்லை என்றால் அது ஆணின் தவறு ஆனால் செல்கள் குறைவாக இருந்தால் ஜாதிக்காய் பொடி மற்றும் தேன் அரை ஸ்பூன் அளவு காலை மாலை சாப்பிட்டு வந்தால் விந்தணுவில் செல்கள் உருவாகும். விந்தணுக்கள் மற்றும் செல்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து, ஆண் மலட்டுத்தன்மை நீங்கி, குழந்தைக்கு அதிக வாய்ப்பு கிடைக்கும்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

முடி வளர்ச்சிக்கு:

Jathikai Uses In Tamil – ஜாதிக்காய் மற்றும் பருப்பை சம அளவு எடுத்து தண்ணீர் விட்டு அரைத்து தலையில் பூசி குளித்தால் குளிர்ச்சி கிடைக்கும். முடி உதிர்வது நின்றுவிடும். தவிர முடி நன்றாக வளரும்.

ஜாதிக்காய் பக்க விளைவுகள்

Jathikai Uses In Tamil – ஜாதிக்காயில் எண்ணற்ற மருத்துவப் பயன்கள் உள்ளன, ஆனால் அளவோடு பயன்படுத்த வேண்டும். முக்கியமாக உடலியக்க மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் உட்கொள்வது உங்களுக்கு முழுமையான பலனைத் தரும்.

மூளை ஆரோக்கியம்:

ஜாதிக்காயில் மிரிஸ்டிசின் என்ற கலவை உள்ளது, இது மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் நினைவாற்றலை மேம்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்க உதவும் நரம்பியல் விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கலாம்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

வலி நிவாரண:

ஜாதிக்காய் வலி நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உடல் முழுவதும் வலி மற்றும் அழற்சியைப் போக்க உதவுகிறது. இது கீல்வாதம், தசை வலி மற்றும் மாதவிடாய் பிடிப்புகள் போன்ற நிலைமைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்:

ஜாதிக்காயில் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்ட கலவைகள் உள்ளன. இந்த கலவைகள் உடலில் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சி மற்றும் பரவுவதை தடுக்க உதவுகிறது.

ஜாதிக்காய் ஒரு பல்துறை மசாலா ஆகும், இது பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இது ஒரு சூடான, இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது பல்வேறு பொருட்களுடன் நன்றாக இணைகிறது. சமையலில் ஜாதிக்காயின் சில பொதுவான பயன்பாடுகள் இங்கே:

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

வேகவைத்த பொருட்கள்:

Jathikai Uses In Tamil – ஜாதிக்காய் பெரும்பாலும் கேக்குகள், குக்கீகள் மற்றும் ரொட்டி போன்ற வேகவைத்த பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு சூடான, காரமான சுவையைச் சேர்க்கிறது, இது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி போன்ற பிற பேக்கிங் மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக இணைகிறது.

இறைச்சி உணவுகள்:

ஜாதிக்காய் பெரும்பாலும் இறைச்சி உணவுகளான கறிகள், குண்டுகள் மற்றும் குண்டுகள் போன்றவற்றை சுவைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் கோழியுடன் நன்றாக இணைகிறது மற்றும் இந்த உணவுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சுவையை சேர்க்கிறது.

பானங்கள் – Jathikai Uses In Tamil:

ஜாதிக்காய், சாய் டீ, மல்டு ஒயின் மற்றும் எக்னாக் உள்ளிட்ட பல்வேறு பானங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு சூடான, காரமான சுவையை சேர்க்கிறது, இது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு போன்ற மற்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக இணைகிறது.

இனிப்புகள்:

ஜாதிக்காய் பெரும்பாலும் கஸ்டர்ட்ஸ், புட்டிங்ஸ் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற இனிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் போன்ற மற்ற இனிப்பு சுவைகளுடன் நன்றாக இணைக்கும் இனிப்பு, காரமான சுவையை சேர்க்கிறது.

ஜாதிக்காயில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், அதை அதிகமாக உட்கொள்வதும் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்
நச்சுத்தன்மை: அதிக அளவு ஜாதிக்காயை உட்கொள்வது நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது மற்றும் மாயத்தோற்றம், தலைச்சுற்றல் மற்றும் குமட்டல் போன்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஜாதிக்காயை மிதமாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பரிமாறும் அளவுகளைப் பின்பற்றுவது முக்கியம்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்:

சிலருக்கு ஜாதிக்காயில் ஒவ்வாமை இருக்கலாம் மற்றும் சொறி, படை நோய் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் போன்ற அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம். உங்களுக்கு நட்டு ஒவ்வாமை இருந்தால், ஜாதிக்காயைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால்:

ஜாதிக்காய் கருக்கலைப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் கர்ப்ப காலத்தில் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். இது தாய்ப்பாலிலும் செல்லக்கூடும் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

Jathikai Uses In Tamil – மருந்து இடைவினைகள்: ஜாதிக்காய் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள், மன அழுத்த எதிர்ப்பு மருந்துகள் மற்றும் மயக்க மருந்துகள் உள்ளிட்ட சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். நீங்கள் ஏதேனும் மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால், ஜாதிக்காயைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் பேச வேண்டும்.

ஜாதிக்காய் நன்மைகள் | Jathikai Uses In Tamil | Jathikai Payangal in Tamil

முக்கியமான குறிப்பு:

இந்த தளத்தில் உள்ள அனைத்து தகவல்களும் தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் பயன்பாட்டிற்காக அல்ல. ஒரு நல்ல மருத்துவரின் ஆலோசனையின் பேரில் மட்டுமே இதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.