toor dal in tamil -துவரம்பருப்பில் இவ்ளோ நன்மைகளா..? தெரிஞ்சுக்கங்க..!

toor dal in tamil

toor dal in tamil – பருப்பு வகைகள் அல்லது பருப்பு வகைகள் இந்திய சமையலின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தின் முக்கிய பகுதியாகும். பருப்பு நல்ல தரமான தாவர புரதத்தின் களஞ்சியமாகும், இது ஒரு டன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் நிரம்பியுள்ளது. மிகவும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பருப்பு வகைகளில் ஒன்று பருப்பு அல்லது அர்ஹர் பருப்பு ஆகும். இந்தியாவின் நீளம் மற்றும் அகலம் முழுவதும் உள்ள பல கலாச்சாரங்கள் மற்றும் உணவு வகைகளில் இது ஒரு பிரதான உணவாகும், இது சத்தான சைவ இறைச்சிக்கு மாற்றாக செயல்படுகிறது. பருப்பு சாவல் அல்லது சாம்பார் சாதம் அல்லது பாப்புடன் கூடிய சாதம் எதுவாக இருந்தாலும், துவரம் பருப்பு என்பது மிகச்சிறந்த மூலப்பொருள் மற்றும் மறுக்கமுடியாத வகையில் மிகவும் விரும்பப்படும் சமையல் மகிழ்ச்சியாகும். முக்கியமாக சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, பருப்பு வகைகள் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இயல்பான வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் திசு சரிசெய்தலுக்குத் தேவையான பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் நம்பமுடியாத ஆதாரமாகும்.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

துவரம் பருப்பு/புறா பட்டாணி செடி

துவரம் பருப்பு என்பது ஃபேபேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத பருப்பு வகையாகும், இது புறா பட்டாணி அல்லது பிளவு பட்டாணி, அர்ஹர் பருப்பு அல்லது செம்பருத்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. குறைந்தது 3500 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்திய துணைக்கண்டத்தில் அதன் வேர்களைக் கண்டறிந்த இந்த பருப்பு ஆசியா, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்காவில் முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது.

உலகெங்கிலும் உள்ள வெப்பமண்டல மற்றும் மிதவெப்ப மண்டலங்களில் புறா பட்டாணி பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது, 3.9 மில்லியன் ஹெக்டேர் பரப்பளவைக் கொண்ட புறா பட்டாணியின் முக்கிய உற்பத்தியில் 72% இந்தியாவாகும். இது வறட்சியைத் தாங்கும் தாவரமாகும், குறைந்த மழைப்பொழிவு உள்ள பகுதிகளில் பயிரிடலாம். துவரம் பருப்பு ஒற்றை பயிராக அல்லது சோளம், முத்து தினை அல்லது சோளம் போன்ற தானியங்களுடன் அல்லது நிலக்கடலை போன்ற பிற பயறு வகைகளுடன் இணைந்து பயிரிடப்படுகிறது. புறா பட்டாணி ரைசோபியா, கௌபியாவுடன் தொடர்புடைய பாக்டீரியாக்கள், சிம்பயோடிக் நைட்ரஜன் நிர்ணயம் மூலம் மண்ணை வளப்படுத்துகிறது. விதை காய்கள் தட்டையாகவும் அரிவாள் வடிவமாகவும், 5-9 செ.மீ நீளமும், ஒவ்வொரு காய்களும் 3-9 வெள்ளை, கிரீம், மஞ்சள், ஊதா அல்லது இந்த நிழல்களின் கலவையைக் கொண்டிருக்கும். புறாப் பட்டாணி 0.5-4.0 மீ உயரம் வரை வளரும் மற்றும் பயிர் பொதுவாக மூன்று முதல் ஐந்து ஆண்டுகள் வரை உயிர்வாழும், இருப்பினும் முதல் இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மகசூல் கணிசமாகக் குறைகிறது.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

துவரம் பருப்பின் செயலாக்கம்

நீக்குதல் முறைகள்

பருப்புகளை அகற்றுவது இந்தியாவில் ஒரு பழங்கால நடைமுறையாகும், அங்கு கையால் குத்துவது பொதுவானது. பருப்பு பதப்படுத்தும் மற்ற பாரம்பரிய முறைகள் இரண்டு பிரிவுகளின் கீழ் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

ஈரமான முறை –toor dal in tamil

ஈரமான முறையில் விதைகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, வெயிலில் உலர்த்துவது மற்றும் தோலை அகற்றுவது ஆகியவை அடங்கும்.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

உலர் முறை

இந்த முறையில் விதைகளை எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரில் பூசி, பின்னர் வெயிலில் உலர்த்தி தோலை அகற்றுவது அடங்கும். பெரும்பாலான புறா பட்டாணிகள் வணிக ரீதியாக உமிழப்படுகின்றன, அங்கு காய்கள் உமிழ்ந்து இயந்திரத்தனமாக இயக்கப்படும் ஆலைகளில் பிரிக்கப்படுகின்றன.

ஆயுர்வேத பயன்கள்

ஆயுர்வேதத்தின் முழுமையான அறிவியல், பல உடல்நலக் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் துவரம் பருப்பை ஒரு அற்புதமான உணவு மற்றும் மருத்துவப் பயறு வகையாக மதிப்பிடுகிறது. விதைகளிலிருந்து, இளம் புதிய காய்கள், தளிர்கள் மற்றும் இலைகள் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாரம்பரிய நடைமுறையில், துவரம் பருப்பு குணப்படுத்தும் சூப் வடிவத்திலும் வெளிப்புறமாக பேஸ்ட் அல்லது களிம்பு வடிவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பருப்பு கல்லீரலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உடலுக்கு இளமையையும் தருகிறது. இலைகள் இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள், புழு தொல்லை மற்றும் இயற்கை மலமிளக்கியாக செயல்பட பயன்படுகிறது. செம்பருத்தி இலைகளின் பேஸ்ட்டை வாய் புண்கள் மற்றும் அழற்சியின் மீது தடவினால் ஸ்டோமாடிடிஸ் குணமாகும். இவை தவிர, புறா பட்டாணி இலைகள் மற்றும் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பூல்டிஸை மார்பகத்தில் தடவுவது பாலூட்டலைத் தூண்டும். துவரம் பருப்பு வடை தோஷத்தை அதிகரிப்பதற்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும், அதே நேரத்தில் பிட்டா மற்றும் கபா தோஷத்தை சமன் செய்து ஒட்டுமொத்த நிறத்தை மேம்படுத்துகிறது.

துவரம் பருப்பில் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்

துவரம் புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் நம்பமுடியாத ஆதாரமாக உள்ளது. உங்கள் உணவில் கொண்டைக்கடலையைச் சேர்ப்பது உங்கள் இரும்பு மற்றும் கால்சியம் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் ஃபோலிக் அமிலத்தின் நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், இது கருவின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுக்கிறது. பருப்பில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து பசியை கட்டுப்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை குறைக்கிறது, எடை குறைக்க உதவுகிறது, நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்கிறது. மேலும், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பரந்த இருப்புக்கள் உடல் மற்றும் மன நலனை மேம்படுத்த உதவுகின்றன.

• கலோரிகள் -343 கிலோகலோரி
• மொத்த கொழுப்பு 1.5 கிராம்
• மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 63 கிராம்
• புரதம் 22 கிராம்
• சோடியம் 17 மிகி
• பொட்டாசியம் 1392 மி.கி
• கால்சியம் 0.13 மிகி
• இரும்பு 28%
• மெக்னீசியம் 45%
• வைட்டமின் பி6 15%
• toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

துவரம் பருப்பின் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்

புரோட்டீன் கொண்ட ஆற்றல் நிரம்பியது

toor dal in tamil – துவரம் நல்ல தரமான புரதத்தின் ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது, இது உடலின் கட்டுமான தொகுதிகள் மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது. இந்த பருப்பு வகைகள், தானியங்களுடன் கலக்கும்போது, தசை வெகுஜனத்தை வலுப்படுத்தும் மற்றும் திசுக்களை சரிசெய்யும் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் வழங்கும் புரதத்தின் முழுமையான மூலமாகும். உணவில் பருப்பு வகைகளைச் சேர்ப்பது வளரும் குழந்தைகளின் புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.

ஃபோலிக் அமிலத்தின் நல்ல ஆதாரம்

toor dal in tamil – துவரம் ஃபோலிக் அமிலத்தின் பரந்த இருப்புக்களால் ஆசீர்வதிக்கப்படுகிறது, இது குழந்தையின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு கர்ப்பத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் ஃபோலிக் அமிலத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மூளை மற்றும் முதுகுத்தண்டின் பிறவி பிறப்பு குறைபாடுகளிலிருந்து குழந்தையைப் பாதுகாக்கிறது. இதை உணவுத் திட்டத்தில் சேர்ப்பது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கருச்சிதைவு, முன்கூட்டிய பிறப்பு மற்றும் இரத்த சோகை அபாயங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

பி வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை

toor dal in tamil – துவரம் பருப்பில் அதிக அளவு பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை சாதாரண வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைக்கு அவசியமானவை. கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ரிபோஃப்ளேவின் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, கொழுப்புச் சேமிப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கிறது. நியாசின் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளை வெளிப்படுத்துகிறது, இது சருமத்தின் பிரகாசத்தையும் பளபளப்பையும் மேம்படுத்துகிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் புற ஊதா கதிர்களில் இருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது.

Also Read : spinach in tamil-கீரைகளில் மருத்துவ நன்மைகளை தெரிஞ்சுக்கங்க..!

இரும்பு இருப்புக்களை அதிகரிக்கிறது

toor dal in tamil – மோசமான ஹீமோகுளோபின் அளவுகள் சோர்வு, ஒழுங்கற்ற இதயத் துடிப்பு, மூச்சுத் திணறல், முடி உதிர்தல் மற்றும் பிற தீவிர சிக்கல்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்காமல் விட்டுவிடலாம். கொண்டைக்கடலை தாவர அடிப்படையிலான இரும்பு மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் ஈர்க்கக்கூடிய ஆதாரமாகும், மேலும் இது இயற்கையாகவே இரும்பு அளவை அதிகரிக்கிறது.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

எடையை நிர்வகிக்கிறது

ஆரோக்கியமான முறையில் உடல் எடையை குறைக்க வேண்டுமா? உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் நிறைய புரத உணவுகளைச் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள். துவரம் பருப்பில் உள்ள உள்ளார்ந்த புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது உங்களை திருப்தியடையச் செய்து, முன்கூட்டிய பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் நன்மைகள் பசியைக் குறைப்பதன் மூலம் எடை இழப்புக்கு உதவுகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தூண்டுகின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கின்றன. மேலும், கொண்டைக்கடலையில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் குறைவாக இருப்பதால், எடை பார்ப்பவர்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவாக அமைகிறது.

இரத்த அழுத்தத்தைச் சீராக்கும்

toor dal in tamil – துவரம் பருப்பில் பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த வாசோடைலேட்டராக செயல்படுகிறது, இது இரத்த சுருக்கத்தை குறைக்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது. உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள் இருதய நோய் அபாயத்தில் இருப்பதால் துவரம் பருப்பை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

toor dal in tamil – நல்ல குடல் ஆரோக்கியம் பெரும்பாலும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வின் அறிகுறியாகும். வீக்கம், அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகள் எரிச்சலூட்டும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து அமைப்பைக் குறைக்கும். துவரம் பருப்பு ஒரு பயனுள்ள செரிமான ஊக்கியாக செயல்படுகிறது, இது செரிமான தாவரங்களை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் மற்ற அனைத்து இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளையும் எளிதாக்குகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமானது

சர்க்கரை நோயாளிகளின் உணவுத் திட்டத்தில் துவரம் பருப்பு கட்டாயம் சேர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அர்ஹர் பருப்பில் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் 29 உள்ளது. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக இருப்பதால், துவரம் பருப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் உடலுக்கு நிலையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. . குறைந்த ஜி.ஐ உணவுகள் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும், செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும்.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது

toor dal in tamil – துவரம் பருப்பில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் முற்றிலும் இல்லை, இதனால் இதயப் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு புரதத்தின் சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. நார்ச்சத்து மற்றும் நியாசின் நல்ல HDL கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கவும் கெட்ட LDL கொழுப்பின் அளவை குறைக்கவும் உதவுகின்றன. இது இதய நாளங்களில் பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்கிறது, இதய தசைகளின் செயல்பாட்டை எளிதாக்குகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகிறது

கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கும் துவரம் பருப்பில் வளரும் குழந்தைகளின் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது. இது வயதானவர்களுக்கு உகந்த எலும்பு அடர்த்தியை மீட்டெடுக்கிறது, இதனால் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது

toor dal in tamil – பருப்பில் உள்ள அபரிமிதமான மெக்னீசியம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும், நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. மெக்னீசியம் 300 க்கும் மேற்பட்ட உடல் செயல்முறைகளின் செயல்பாட்டில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ள முக்கிய தாதுக்களில் ஒன்றாகும் மற்றும் உடல் மற்றும் மன நலனை மேம்படுத்துகிறது.

உடல் எடை கூட

toor dal in tamil – ஒரு சிலருக்கு அதிக கொழுப்பு இல்லாமல் மெலிந்த உடல் இருக்கும். உடல் அதிகரிக்க, பருப்பை வேகவைத்து, நெய்யில் வறுப்பது போல் கிளற வேண்டும். பின் அரிசி சாதத்துடன் கலந்து பசு நெய்யில் பிசைந்து சாப்பிட்டால் உடல் மெலிந்தவர்கள் உடல் பருமனை அடைவார்கள். உடலும் வலிமை பெறும்.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

ஆரோக்ய வளர்ச்சி

உடலில் உள்ள தசைகளின் வலிமை மற்றும் வளர்ச்சிக்கு புரதம் மிகவும் அவசியம். துவரம் பருப்பில் ஆரோக்கியமான உடல் வளர்ச்சிக்கு தேவையான புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. செல்கள், திசுக்கள், எலும்புகள் மற்றும் தசைகள் கட்டுவதற்கு புரதம் அவசியம். எனவே, குழந்தைகள் மற்றும் அதிக உடல் உழைப்பு செய்பவர்கள் தங்கள் உணவில் துவரம் பருப்பை அடிக்கடி சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும்.

காயங்கள் குணமாகும்

toor dal in tamil – எப்போதாவது அடிப்பதால் காயங்களும் புண்களும் ஏற்படுவது இயல்பு. இந்த காயங்களை விரைவில் குணப்படுத்த புரதம் நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள். விரைவான காயம் குணப்படுத்துவதற்கும் செல் மீளுருவாக்கம் செய்வதற்கும் புரதம் அவசியம். எனவே, துவரம் பருப்பை உணவில் அடிக்கடி உட்கொள்வதன் மூலம் மேற்கண்ட பலன்களைப் பெறலாம்.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

இரத்த சோகை

toor dal in tamil – இரத்த சோகை என்பது வளரும் நாடுகளில் பிறக்கும் பெரும்பாலான குழந்தைகளை பாதிக்கும் ஒரு குறைபாடு ஆகும். இரத்தத்தில் ஃபோலேட் குறைபாடு இரத்த சோகையை ஏற்படுத்துகிறது. கொண்டைக்கடலையில் ஃபோலேட் அதிகம் உள்ளது. எனவே, வளரும் நாடுகளில் உள்ள குழந்தைகளின் இரத்த சோகைக்கு பருப்பு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

வீக்கம்,

சிலருக்கு எதிர்பாராமல் அடிபடும் போது உடலின் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் வீக்கம் ஏற்படும். மேலும் அது மோசமாகி வீக்கமடைகிறது. மஞ்சளில் உள்ள தாதுக்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. மேலும், பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் உள்ள வீக்கம் மற்றும் இரத்த உறைவு ஆகியவை பருப்பை அரைத்தால் குணமாகும்.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

toor dal in tamil – எந்த நோய்களும் நம்மைத் தாக்காதவாறு நமது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாக இருக்க வேண்டும். துவரியில் உள்ள வைட்டமின் ‘சி’ உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இது வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரித்து, ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்பட்டு ஆரோக்கியத்தையும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது.

செரிமான சக்தி

நாம் உண்ணும் உணவைச் சரியாக ஜீரணிக்கும் சக்தி நமக்கு இருக்க வேண்டும். துவரம் பருப்பில் உள்ள நார்ச்சத்து, உணவை நன்றாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து உடலில் உள்ள கழிவுகளை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது. வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.

toor dal in tamil | toor dal benefits in tamil

எடை குறையும் – toor dal in tamil

toor dal in tamil – அதிக எடை என்பது இன்று பலருக்கு பெரும் பிரச்சனையாக உள்ளது. உடல் எடையை குறைக்க, சரியான உணவுகளை உண்ணும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். துவரம் பருப்பை உணவில் அதிகம் சேர்த்துக் கொள்வதால், உடல் தசைகளில் உள்ள கொழுப்பைக் கரைத்து உடல் கொழுப்பைக் குறைப்பதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.